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Grenze

Kaffeepausen mit der Stasi

In den DDR-Raststätten saßen Ost- und Westdeutsche an einem Tisch. Der Küchenchef Hans-Jürgen Hickethier beobachtete diese gemeinsamen Brotzeiten über Jahre – genauso wie die Stasi

Lachse (Foto: Doug Plummer/Getty Images)

Na, wo kommt ihr her?

Unser Autor isst für sein Leben gern Lachs. Aber wie kommt der eigentlich auf seinen Teller? Die Frage hat ihm keine Ruhe gelassen

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What the fuck

Kein Fleisch mehr zu essen – immer mehr Menschen in Deutschland erscheint das sinnvoll. Dabei ist der Verzicht gar nichts Neues. Über die Vergangenheit und Gegenwart einer großen Bewegung

Salz

Fiese Freunde

Früher weißes Gold, heute ungesunde Sünde – über die politische Karriere von Salz und Zucker

Centerfold fluter Nr 67

Das ist dein Land

Das Schaubild im fluter Nr. 67 zum Thema „Land“ zeigt dir, was du mit einem kleinen Stück Land alles machen kannst. Hier erfährst du, welche Quellen wir dafür benutzt haben

Starker Zuwachs

Gesünder sein, besser aussehen, mehr Muskeln bekommen – mit diesen Versprechen lässt sich viel Geld verdienen.

Mädchen auf einem Sessel liest im Laptop

Netzfundstücke (17)

Wieder ein paar Tipps zum Lesen, Schauen und Hören am Wochenende – mit einem mysteriösen Zopf-Abschneider, dem absurden Wasser-Business und Fotos von der Colonia Dignidad

Berliner Imkerin auf einem Dach

Insekt-Laune

Parasiten, Monokulturen und Pestizide haben in Deutschland zu einem Bienensterben geführt. Was dem entgegenwirkt, ist der Trend zum Imkern

Jemand schwimmt im Meer und liest dabei in einem Laptop wie in einem Buch

Ein bisschen im Internet planschen

Netzfundstücke (15): Unsere Tipps zum Lesen, Schauen und Hören am Wochenende – mit Unterwäsche aus Blei, einer Soja-Alternative und der Frage nach dem Sinn von TV-Duellen

Frau bei der Kaffeeernte

Not my cup of coffee

Alle Welt ist heiß auf Kaffee aus Ruanda, aber die Ruander selbst interessierte er lange nicht die Bohne. Jetzt soll im eigenen Land geröstet und getrunken werden

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