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Verschiedene Teigtaschen als GIF

Dumplings aller Länder, vereinigt euch! Teil 3: Luqaimat

Wenn uns Menschen eines verbindet, dann gefüllte Teigtaschen! Folge 3 unserer Videoreihe: Luqaimat aus dem Oman

Essstörungen

Die unsichtbare Krankheit

In ihrem Roman „Mein einziges Zuhause“ beschreibt Hanna Brotherus, wie sich eine Essstörung durch mehrere Generationen ziehen

Kollage mit einer Küchenhilfe im EU-Parlament

So ist es, ich Küchenhilfe im EU-Parlament zu sein

Bahija Elyacouti, 47, sorgt dafür, dass in Straßburg niemand Durst oder Hunger leidet

Verschiedene Teigtaschen als GIF

Dumplings aller Länder, vereinigt euch! Teil 2: Dahi Puri

In unserer Videoreihe versuchen wir herauszuschmecken, was Teigtaschen mit Identität zu tun haben. Folge zwei: indische Dahi Puri mit Chirag

Nahaufnahme Insekten mit Nahrung

Sind Insekten das Nahrungsmittel der Zukunft?

Darüber haben wir mit einer Tierschützerin gesprochen und waren in einem Berliner Restaurant, das mit Insekten kocht

Teigtaschen

Dumplings aller Länder, vereinigt euch! Teil 1: Wareniki

In unserer Videoreihe versuchen wir herauszuschmecken, was Teigtaschen mit Identität zu tun haben. Folge eins: ukrainische Wareniki mit Olena

Was läuft falsch im Ernährungssystem? Ein fluter-Podcast

Kriegen wir alle Menschen satt?

Weltweit hungern mehr als 800 Millionen Menschen, dabei gäbe eigentlich genug Nahrung. Warum das so ist, wird im fluter-Podcast erklärt

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Von der App in den Mund

Als Meme-Food gehen Lebensmittel auf TikTok viral. Immer mehr Internetstars nutzen diese Dynamik

Collage, in deren Zentrum eine Kellnerin steht, die mehr als fünfzehn Bierkrüge auf einmal trägt

So ist es, Bedienung auf der Wiesn zu sein

Hier erzählt Mirjam, 27, was sie mit kotzenden Gästen macht und wie viel sie an einem Bier verdient (Obacht – Preise sind von 2022)

Hydroponik Nigaria

„Unsere Vision ist es, Afrika zu ernähren“

Frisches Obst und Gemüse sind knapp in Lagos, der größten Stadt Nigerias. Bauern und Bäuerinnen wollen das mit Hydroponik ändern

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